Une recette de Salade d’endives automnale.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-1 sachet d’endives
-3 betteraves cuites sous vides
-200 g de cerneaux de noix
-200 g d’emmenthal ou de gruyère coupé en dés
-vinaigrette faite de vinaigre balsamique + cidre et huile de tournesol
-sel et poivre
-quelques brins de ciboulette.
Couper les endives en tronçons fins, le betteraves en cubes.
Ajouter le reste des ingrédients, mélanger le tout avec la vinaigrette.
C’est prêt !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Recette de Courgettes, poivrons et tomates cerises rôties, relevés d’ail et de parmesan Ce flan…
Conseils du chef pour votre recette de Flan aux fruits d'été Vous pouvez parfumer le…
Le petit plus du Chef pour votre Recette de Citronnade fraîche à la menthe et…