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Salade d’endives automnale

Name: Salade d’endives automnale
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Salade d’endives automnale.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-1 sachet d'endives -3 betteraves cuites sous vides-200 g de cerneaux de noix -200 g d'emmenthal ou de gruyère coupé en dés -vinaigrette faite de vinaigre balsamique + cidre et huile de tournesol sel et poivre -quelques brins de ciboulette.

Préparation de la recette :

Coupez les endives en tronçons fins le betteraves en cubes. Ajoutez le reste des ingrédients mélangez le tout avec la vinaigrette.C'est prêt !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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