Recette de : Salade parisienne à la mayonnaise

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 12 cornichons- 3 carottes- 3 oeufs durs- 2 tranches de jambon - 1 petit c'ur de céleri - 1 bol de haricots verts cuits- 1 bol de mayonnaise

Préparation de la recette :



Hacher le jambon, 6 cornichons, le céleri, les carottes et les haricots verts, et mélanger le tout dans un plat. Mélanger avec la mayonnaise.
Découper les oeufs durs en rondelles et les placer au bord du plat.
Couper les cornichons restants en lamelles et en garnir en la salade.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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