Recette de : Salade savoyarde

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 19 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 4 minutes

Pour 15 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 salade "feuille de chêne"- 4 tomates- 4 champignons frais- 4 tranches de jambon (cuit ou cru)- 4 petites pommes de terre- des pignons- quelques croûtons- 200 à 300 g de raclette

Préparation de la recette :



Laver la salade, l'émincer, puis la répartir dans les assiettes.
Couper le jambon, les champignons en morceaux; et les pommes de terre cuites à l'eau en tranches plus ou moins fines; les répartir sur la salade.
Couper les tomates en tranches, et les répartir autour de la salade.Parsemer avec les pignons et croûtons; assaisonner.
Faire fondre légèrement la raclette à part.C'est prêt!!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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