Recette de : Salade vitaminée
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– de la mâche
– 2 oranges maltaises
– 1 pamplemousse
– 1 sachet de mozzarella
– 4 tomates cerises
– 8 tranches de magret de canard fumé
Découper les agrumes en petits morceaux et réserver 4 tranches d’oranges pour la décoration.
Disposer sur les assiettes la mâche avec les agrumes, la mozzarella et les tomates pour la couleur.
Au milieu, placer les magrets fumés.
C’est excellent, diététique et très vitaminé !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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