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Sangria charentaise

Name: Sangria charentaise
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Sangria charentaise.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 25 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

Adapter les quantités en fonction du nombre d'invités !
- 2 melons charentais très parfumés
- 1 melon d'Espagne
- 1 quart de pastèque
- 5 litres de Pineau des Charentes blanc
- 1 petit verre de Cognac (facultatif)

Préparation de la recette :

Peler et épépiner le quart de pastèque, le couper en dés ainsi que les melons. Faire macérer au frais les fruits dans le Pineau des Charentes Blanc (on peut ajouter un petit verre de Cognac pour parfumer encore un peu plus). Au moment de servir, on peut décorer de quelques feuilles de menthe fraîche.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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