Recette Sangria de vin blanc aux fraises
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 210 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de repos : 180 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€
-75 CL DE VIN BLANC SEC
-500 G DE FRAISES
-2 ORANGES NON TRAITÉES
-4 NECTARINES
-10 CL DE SUCRE DE CANNE
-GLAÇONS ET FEUILLES DE MENTHE.
Laver tous les fruits couper les nectarines en quartiers, les oranges en rondelles de 5 mm d’épaisseur et laisser les fraises entières si possible.
Dans un joli saladier verser le vin blanc et le sucre de canne puis rajouter tous les fruits.
Mettre au frais pendant 3 heures.
Vérifier si la sangria est suffisamment sucrée et rajouter du sucre de canne s’il le faut.
Au moment de servir rajouter quelques glaçons et des feuilles de menthe.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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