Recette de : Sauce à la ricotta et au pesto

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 2 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 2 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour obtenir un bol de sauce) :- 1 pot de ricotta (250 g)- du pesto (1 bonne cuillère à soupe)- sel et poivre

Préparation de la recette :



Versez la ricotta dans un bol. Ajoutez-y une à une 1/2 cuiller de pesto (pour une sauce au goût prononcé). Salez et poivrez.
Fouettez le tout pour rendre la préparation légère et oncteuse.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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