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Sauce à steak moutarde/whisky

Name: Sauce à steak moutarde/whisky
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Sauce à steak moutarde/whisky

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 7 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 3 cuillères à soupe de moutarde- 1 bouchon de whisky - 3 à 5 cuillères à soupe de beurre- quelques grains de poivre noir

Préparation de la recette :

Mettre le beurre à fondre dans une poêle.
Ajouter la moutarde et bien remuer jusqu'à l'obtention d'une sauce homogène.
Ajouter le bouchon de whisky ou plus selon les goûts, puis faire flamber dans la casserole.
Remuer, saler, et ajouter quelques grains de poivre noir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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