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Sauce au vinaigre et au gingembre

Name: Sauce au vinaigre et au gingembre
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine asiatique

Recette de : Sauce au vinaigre et au gingembre.
Sauce de base de la cuisine asiatique.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine asiatique

Temps Total : 5 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin ou de cidre,- 2 cuillères à soupe d'eau,- 1 cuillère à café de sucre semoule,- 4 tranches fines de gingembre finement hachés.

Préparation de la recette :

Mélanger le vinaigre, l'eau et le sucre jusqu'à ce que le sucre fonde.

Ajouter le gingembre.

Bien mélanger.

Cette sauce est idéale en accompagnement de ravioli sautés.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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