Une recette de Sauce citronnette au carré frais.
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-1 portion de 75 g de Carré Frais
-2 cuillères à soupe de crème fraîche
-le jus d’un demi-citron
-1 c. à café de moutarde forte
-poivre
-persil.
Mélangez le Carré Frais et la crème fraîche jusqu’à l’obtention d’une préparation bien onctueuse.
Incorporez le jus du citron préalablement mélangé avec la moutarde.
Saupoudrez de poivre et d’un brin de persil haché.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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