Une recette de Sauce pour fondue chinoise
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine asiatique
Temps Total : 2 minutes
Calories : Basse
Auteur : Internaute
Temps de préparation : 2 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-sauce au soja : 4 cuillerées à soupe
-pâte d’arachides (genre Dakatine du rayon Confitures) ou des cacahuètes finement pilées ) suivant votre goût : environ 2 cuillerées à soupe
-un peu de vinaigre ou de citron
-huile de sésame : facultatif pour parfumer la sauce
-un peu de sucre
-du piment : facultatif
Mélanger tout et rectifier selon votre goût .
La sauce doit être un peu corsée : à force d’y tremper les viandes, poissons, crustacées, légumes sortant de la fondue… la sauce sera rapidement plus diluée.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Recette de Courgettes, poivrons et tomates cerises rôties, relevés d’ail et de parmesan Ce flan…
Conseils du chef pour votre recette de Flan aux fruits d'été Vous pouvez parfumer le…