Recette de : Sauce provencale piquante pour escargots

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- tomates fraiches- piment- herbes de provences- ail- persil- oignon

Préparation de la recette :



Faire blondir l'oignon, puis rajouter les tomatesfaire cuire à feu doux pendant au moins 30 minutes.
Rajouter le piment, l'ail et le persil.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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