Origine

Sauce salade gourmande mais ultra légère

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 2 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 2 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


-MOUTARDE (1 C. À CAFÉ)
-SEL POIVRE
-HERBES DE PROVENCE
-1 ÉCHALOTE
-VINAIGRE DE CIDRE (2 À 3 C. À SOUPE )
-CRÈME FRAÎCHE ÉPAISSE À 5 % DE MG (1 C. À CAFÉ)


Préparation de la recette :


Dans un bol mélanger la moutarde avec le sel, le poivre, les herbes de Provence.
Couper finement une échalote y ajouter le vinaigre puis la crème fraîche.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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