Recettes-et-Terroirs logo google par défaut
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 2 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 2 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €
-MOUTARDE (1 C. À CAFÉ)
-SEL POIVRE
-HERBES DE PROVENCE
-1 ÉCHALOTE
-VINAIGRE DE CIDRE (2 À 3 C. À SOUPE )
-CRÈME FRAÎCHE ÉPAISSE À 5 % DE MG (1 C. À CAFÉ)
Dans un bol mélanger la moutarde avec le sel, le poivre, les herbes de Provence.
Couper finement une échalote y ajouter le vinaigre puis la crème fraîche.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Recette de Tarte sablée aux Fraises et à la Rhubarbe
Cette soupe à la courge butternut et aux épices est parfaite pour les journées d'automne…