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Sirop de cerises

Name: Sirop de cerises
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Sirop de cerises.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 1 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 kg de griottes
- 1/2 l d'eau

Préparation de la recette :

Laver, équeuter les cerises, couper en morceaux et les mettre à cuire avec l'eau.
Passer le mélange au tamis.
Mesurer le jus : pour 1 l de jus, 1 kg de sucre fin.
Mélanger avec le sucre et faites cuire 4 mn.
Mettre en bouteilles et fermer.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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