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Sorbet au thé vert à la menthe

Name: Sorbet au thé vert à la menthe
Prep time: 3 min
Cook time: 15 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Sorbet au thé vert à la menthe.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 18 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 3 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 l d'eau- 6 cuillères à café de thé vert- 1 citron- 250 g de sucre- 5 feuilles de menthe.

Préparation de la recette :

Faire infuser 6 cuillères à café de thé dans 1 litre d'eau bouillante, dans une théière, pendant environ 15 minutes.
Dans un récipient, verser le thé. Y ajouter le jus du citron, le sucre et les feuilles de menthe. Mélanger le tout et laisser refroidir. Retirer les feuilles de menthe.
Placer le tout dans un moule et mettre dans le congélateur pendant 3 heures, en remuant régulièrement, ou sinon faire glacer à la sorbetière.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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