Recette de : Soupe au st-nectaire 

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 5 à 6 pommes de terre
- 3  navets
- 1/4 de St-Nectaire

Préparation de la recette :



Eplucher, les pommes de terre et les navets, couper en dés faire  cuire dans de l'eau .
Une fois cuites, verser les morceaux de St-Nectaire, et laisser fondre.
Mixer ou laisser les légumes entiers
Servir chaud, avec des croûtons et de la crème fraîche.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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