Recette de : Soupe aux pommes de terre et à la crème

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 4 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 4 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 200 g de pommes de terre nouvelle- 150 g de crème épaisse- sel, poivre muscat...

Préparation de la recette :



Cuire les pommes de terre en robe à la vapeur. Les mouliner finement.
Incorporer doucement le crème et assaisonner au goût.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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