Recette de : Soupe carottes courgettes et curry

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 3 courgettes- 4 carottes- 1 petite poignée de fromage rapé- 1 cuillière à café de curry- 1 à 2 cuillières à soupe de crème- sel, poivre

Préparation de la recette :


Eplucher et couper les légumes en gros morceaux.Les mettre dans une casserole et recouvrir d'eau.Faire cuire.Mixer les légumes dans un blender.Ajouter les autres ingrédients.Mixer à nouveau et assaisonner.C'est prêt !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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