Recette de : Salade lentilles, pois chiches, thon

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 40 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 250 g de lentilles vertes- 1 petite boîte de pois chiches- 2 boîtes de thon albacore au naturel- une carotte- 2 oignons- vinaigrette très moutardée

Préparation de la recette :



Faire cuire les lentilles avec la carotte coupée en rondelles et les oignons émincés pendant 25 à 35 minutes.
Pendant ce temps mélanger les boîtes de thon avec les pois chiches dans un saladier.
Préparer la vinaigrette assez relevée.
Égoutter les lentilles et mélanger au thon et aux pois chiches.
Ajouter la vinaigrette.
Servir froid ou tiède.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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