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Soupe de crocodile ( pour bébé )

Name: Soupe de crocodile ( pour bébé )
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Soupe de crocodile ( pour bébé )

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 1 personne) :- 2 courgettes non pelées- 1 tomate non pelée- 2 grosses poignées d'épinards- 2 portions de crème de gruyère (ou kiri ou autre fromage)- 5 branches de ciboulettes

Préparation de la recette :

Faire cuire tous les ingrédients à la vapeur, sauf le fromage et la ciboulette, pendant environ 10 min.
Lorsque les courgettes sont molles, mettre le tout dans un mixeur. Ajouter le fromage et la ciboulette avec une pincée de sel et mixer le tout.
Servir aussitôt.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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