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Soupe du cultivateur

Name: Soupe du cultivateur
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Soupe du cultivateur

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 21 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 3 carottes en rondelles- 1 poivron vert coupé en carrés de 2 cm- 2 pommes de terres en tranches fines- 2 gousses d'ail entières- 6 tasses de bouillon de poulet- Beurre, sel et poivre- 1 feuille de laurier

Préparation de la recette :

Faire revenir les légumes dans le beurre. Ajouter le bouillon de poulet et laisser mijoter.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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