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Soupe froide de concombre très light

Name: Soupe froide de concombre très light
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Soupe froide de concombre très light

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 concombres- 1 gousse d'ail- 2 yaourts à 0%- quelques feuilles de menthe- sel et poivre

Préparation de la recette :

Epluchez et épépinez les concombres.
Dans un bol, mélangez les yaourts 0% avec le sel et le poivre.Epuchez la gousse d'ail.Mixez les concombres, les yaourts et l'ail.
Versez dans des bols et reservez au frais.
Au moment de servir, décorez avec un peu de menthe ciselée.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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