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Spaghetti à la purée d’olives

Name: Spaghetti à la purée d’olives
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 5
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Spaghetti à la purée d’olives

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 7 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 2 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 300 g de spaghetti- 2 à 3 gousses d'ail- persil surgelé ou frais- 15 cl d'huile d'olive- 1 pot de purée d'olives (mais pas de tapenade!)- 1 petit piment- parmesan

Préparation de la recette :

Faire revenir la gousse d'ail en rondelles dans l'huile d'olive et le petit piment; retirer du feu et ajouter le persil coupé.
Pendant ce temps, faire cuire selon le temps indiqué sur le paquet dans de l'eau bouillante salée; les égoutter.
Ajouter le mélange d'huile/ail. Puis ajouter dans chaque assiette une petite cuillère à café de purée d'olive; saupoudrer de parmesan.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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