Categories: FranceOriginePâtesPlatsRecettes

Spaghetti à la roquette

Name: Spaghetti à la roquette
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Spaghetti à la roquette

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 300 g de spaghetti n.7- 1 gousse d'ail- 2 bonnes poignées de roquette- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- parmesan en copaux- sel et poivre

Préparation de la recette :

Faites cuire les spaghetti.Egouttez et réservez.Passez l'ail au presse-ail et faites le cuire avec la roquette dans l'huile bien chaude jusqu'à ce que la roquette commence à fondre légèrement (pas plus de 20 secondes).Ajoutez les spaghetti, mélangez le tout durant 30 secondes.Salez, poivrez.Servez au chaud et parsemez de copaux de parmesan.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir