Steak haché aux câpres

Recette de : Steak haché aux câpres

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 3 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 3 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 1 personne) :- 1 steak haché (5% de matières grasses si vous êtes au régime) normal pour les autres- 1 grosse cuillère de moutarde- 2 petites cuillères de câpres- sel et poivre

Préparation de la recette :



Malaxez à la main dans un bol le steak, la moutarde et les câpres, salez, poivrez. Reformez votre steak.
Faites cuire dans une poêle anti-adhésive (matière grasse pas nécessaire), le temps que votre steak soit à la cuisson désirée (de saignant à très cuit).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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