Stoemp au corned beef

Recette de : Stoemp au corned beef

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 boîtes de corned beef- 6 grosses pommes de terre- 2 oignons- 1 belle branche de thym- sel, poivre- muscade

Préparation de la recette :



Faire dorer les oignons émincés dans de la margarine végétale. Ajouter le contenu des 2 boîtes de corned beef, émietter la viande à le fourchette. Ajouter les pommes de terre coupées en rondelles. Recouvrir d'eau jusqu'à 1 cm de haut.
Ajouter du sel (peu la viande est salée), poivrer selon le goût et personnellement j'ajoute beaucoup de muscade.
Laisser mijoter environ 45 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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