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Tagliatelles de courgette au parmesan

Name: Tagliatelles de courgette au parmesan
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tagliatelles de courgette au parmesan

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 petites courgettes- 1 cuillère à soupe de parmesan en poudre- 2 cuillères à soupe de parmesan en petits morceaux- 1 cuillère à soupe de poudre de noisettes- 3 cuillères à soupe de basilic (frais ou surgelé)- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive- sel, poivre

Préparation de la recette :

Laver et peler les courgettes.Couper des lamelles de courgettes avec un épluche légumes. Les lamelles doivent être fines.
Mettre les lamelles de courgettes dans un plat ou saladier. Ajouter le basilic, le parmesan en poudre et en morceaux. Saler, poivrer. Ajouter la poudre de noisette.
Verser l'huile d'olives. Bien mélanger.
Mettre sous film et laisser mariner au réfigérateur pendant au moins 15 min.
Dégustez frais, en entrée ou en accompagnement de vos grillades d'été.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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