Tapenade d’artichaut

Recette de : Tapenade d’artichaut

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1/2 boîte de coeurs d'artichaut- 6 gousses d'ail CONFITES (important que l'ail soit confit car alors aucun de problème de digestion de l'ail). Si vous ne trouverez pas d'ail confit, vous pouvez le faire en faisant chauffer dans l'huile d'olive des gousses d'ail à feu très doux avec herbes de Provence pendant 10 min.- 1/2 pot de fromage blanc

Préparation de la recette :



Mixer simplement les ingrédients et ajouter du sel selon goût
Servir très frais avec une diversité de toasts, fougace, rondelles de baguette, pain grillé...

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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