Tarte à la ratatouille, au parmesan et aux anchois

Recette de : Tarte à la ratatouille, au parmesan et aux anchois

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- un reste de ratatouille (au moins 500 g) - une pâte feuilletée- du parmesan- des filets d'anchois à l'huile d'olive

Préparation de la recette :


Dans un moule à tarte, étalez la pâte feuilletée, nappez de la ratatouille. Recouvrez généreusement de parmesan et ajoutez les filets d'anchois.
Mettre à four chaud (210°C) pendant 30-40 mn (jusqu'à ce que le paremsan dore).
Bon appétit.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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