Recette de : Tarte à l’abricot et au fenouil

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 45 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 250 g de pâte feuilletée- 12 gros abricots frais bien mûrs- 50 g de poudre d'amandes- 25 g de beurre- graines de fenouil- sucre glace

Préparation de la recette :



Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Et saupoudrer de poudre d'amandes.
Disposer les abricots (côté ouvert vers le dessus).
Parsemer de graines de fenouil.
Faire cuire au four à 210°C (th 7), en surveillant bien la cuisson.
Saupoudrer de sucre glace, une fois refroidie.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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