Tarte au café et à la chicorée

Recette de : Tarte au café et à la chicorée

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- pâte sablée (maison c'est meilleur et il y en a pour 5 min)- 3 oeufs - 40 à 50 g de sucre semoule selon les goûts- entre 15 et 20 cl de crème fraîche fluide- 1 grosse cuillère à soupe de chicorée en grains- 1 cuillère à soupe d'extrait de café

Préparation de la recette :



Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Etaler la pâte dans un plat à tarte.
Dans une jatte, battre les oeufs avec le sucre. Verser l'extrait de café et les grains de chicorée.
Mélanger le tout et verser sur la pâte sablée.
Mettre au four pendant 25 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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