Recette de : Tarte au citron caramélisée
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 1 oeuf
– 150 g de sucre
– 1 citron
– 70 g de beurre
– 1 pâte feuilletée
Faire préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7).
Etaler la pâte dans le plat.
Faire fondre le beurre. Presser le citron. Mélanger l’oeuf et le sucre, puis ajouter le jus du citron et le beurre fondu.
Verser le mélange sur la pâte et enfourner 30 min.
La tarte durcit après la cuisson.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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