Tarte au citron express

Recette de : Tarte au citron express

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 pâte sablée, - 10 cl de jus de citron, - 145 grammes de sucre semoule, - 250 grammes de crème fraîche épaisse, - 5 oeufs extra frais, - 1 cuillère à soupe de maïzena.

Préparation de la recette :


Préchauffer le four à 200°C ou th 6-7.

Faire précuire la pâte pendant environ 10 minutes.

Préparer la crème et fouettant tous les ingrédients ensemble.

Verser sur le fond de tarte et enfourner pendant 30 minutes environ, la crème ne doit plus trembler.

Laisser refroidir puis mettre au frais quelques heures.

Déguster bien frais !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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