Tarte au pommes et au citron

Recette de : Tarte au pommes et au citron

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 5 pommes (Golden)- 3 citrons- 1 pâte feuilletée- jus d'orange- cannelle- sucre vanillé

Préparation de la recette :



Faire préchauffer le four (thermostat 6/7 - 200°C).
Déposer dans un plat la pâte feuilletée. Piquer le fond avec une fourchette.
Eplucher les pommes et les couper en tout petits dés. Disposer les pommes sur la pâte. Presser un citron sur les pommes (veiller à enlever les pépins!).
Verser 3 cuillères à soupe de jus d'orange. Nettoyer les 2 citrons restant, les couper en lamelles fines, les disposer sur les pommes.
Saupoudrer de sucre glace et de cannelle
Mettre au four 25 mn.
Servir tiède.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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