Recette de : Tarte au thon mayonnaise

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 18 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 pâte brisée- 1 boîte moyenne de thon au naturel- 6 cuillères à soupe de mayonnaise- 2 piments vert doux ou à défaut 1 petit poivron vert- 2 tomates moyennes- 2 oeufs durs- 6 a 8 olives noires

Préparation de la recette :



Etaler la pâte dans un moule à tarte et faite cuire à blanc pendant 7 à 8 min à 210°C (thermostat 7).
Laisser refroidir.
Pendant ce temps, mélanger le thon avec la mayonnaise.
Saler et poivrer.
Etaler cette crème sur le fond de tarte.
Décorer le dessus avec des quartiers d'oeufs durs et de tomates ainsi que les olives.
Parsemer de petits morceaux de piments puis réfrigérer pendant 30 minutes.
Déguster.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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