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Tarte aux pommes et amandes

Name: Tarte aux pommes et amandes
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte aux pommes et amandes

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 60 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte brisée- 1 kg de pommes- 50 g d'amandes effilées- 100 g de sucre roux- 20 cl de crème fraîche- 1 sachet de sucre vanillé- 1 citron- 1 cuillère à soupe de raisins secs

Préparation de la recette :

Pelez et coupez les pommes en dés, citronnez-les.
Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, les raisins secs, les amandes effilées et la crème fraîche.
Etalez la pâte dans un moule à tarte, piquez-la à la fourchette.
Versez la préparation dessus et faites cuire au four préchauffé 200°C (thermostat 6-7) pendant 40 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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