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Tarte aux pommes, noix et raisins

Name: Tarte aux pommes, noix et raisins
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 25
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte aux pommes, noix et raisins

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 25 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte à tarte sablée (ou feuilletée)- 500 g de pommes- 50 g de raisins secs- 40 g de cerneaux de noix- 1 oeuf- 1 cuillère à soupe de crème fraîche- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre- 10 cl de lait- 2 cuillères à soupe de gelée de pommes (facultatif)

Préparation de la recette :

Etalez la pâte dans un moule à tarte et y répartir la gelée de pommes. Puis, parsemez de raisins secs.
Ensuite, pelez et découpez les pommes en tranches et disposez-les sur la préparation.
Hachez les noix grossièrement et répartissez-les sur la tarte.
Enfin, mélangez dans un saladier l'oeuf, le sucre, la crème fraîche et le lait. Versez ce mélange sur la tarte et mettez au four à 230°C (th 8) durant 25 min environ.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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