Une recette de Tarte aux pommes suisse.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Internaute
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-60 g de beurre.
-80 g de sucre.
-2 oeufs.
-100 g de farine.
-2 cuillerées à café de levure chimique.
-zeste d’un citron.
-4 pommes.
Fouetter le beurre mou en crème.
Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchiment.
Ajouter le beurre pommade, la farine, la levure et le zeste de citron râpé.
Verser la pâte dans un moule à manqué beurré de 25 cm de diamètre.
Disposer les pommes lavées et coupées en lamelles sur la surface de la pâte.
Faire cuire au four à 180°C (thermostat 6) 30 min environ.
Servir tiède ou froid saupoudré de sucre.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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