Categories: DessertsFranceOrigineRecettesTartes

Tarte aux raisins secs et amandes

Name: Tarte aux raisins secs et amandes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte aux raisins secs et amandes

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 rouleau de pâte brisée- 150 g de raisins secs- 10 cl de rhum- 4 cuillères à soupe de crème fraîche- 2 oeufs- 50 g de sucre- 50 g d'amande effilées

Préparation de la recette :

Faites macérer les raisisn dans le rhum la veille.
Etalez la pâte dans un moule à tarte.Piquez à la fourchette et faites cuire 10 min au four à 180°C (thermostat 6).
Mélangez la crème avec les oeufs, le sucre et les amandes.Ajoutez les raisins et le rhum de macération.
Versez le tout sur la pâte et faites cuire 30 min au four à 200°C (thermostat 6-7).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir