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Tarte boeuf et tomates

Name: Tarte boeuf et tomates
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte boeuf et tomates

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte sablée- 400 g de boeuf haché- 1 oignon- 2 tomates- 10 cl de crème fraîche- 1 oeuf- sel et poivre- fromage râpé

Préparation de la recette :

Faites préchauffer votre four à thermostat 6 (180°C).
Faites dorer les oigons à la poêle, ajoutez le boeuf et laissez cuire.Etalez la pâte et versez-y la viande et les oignons. Disposez au-dessus les tomates coupées en rondelles.
Battez l'oeuf avec la crème et versez ce mélange sur la tarte. Salez, poivrez et parsemez de fromage râpé.
Enfournez 30 mn environ et dégustez!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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