Recette de : Tarte chococrunch de marjo

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- pâte sablée- 250 g de pralinoise- 50 g de chocolat noir pâtissier- 20 cl de crème fraîche liquide- 3 sachets de TOP CRUNCH (pépites de crunch en sachets individuels)

Préparation de la recette :



Faire cuire à blanc la pâte sablée à 180°C (thermostat 6) pendant 20 minutes.
(Mon conseil: recouvrir la pâte de papier sulfurisé et de haricots secs pour éviter que la pâte ne gonfle).
Casser la tablette de chocolat noir et celle de la pralinoise en carrés dans un saladier.
Faire bouillir la crème fraîche et la verser sur le chocolat.
Mélanger afin d'obtenir une pâte sans morceaux, et y intégrer les Top Crunch.
Répartir cette préparation sur la pâte cuite tiède.
Laisser refroidir au moins deux heures. Le mieux étant une nuit au frigo sous aluminium.
Bon appétit!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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