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Tarte courgettes et oignons

Name: Tarte courgettes et oignons
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte courgettes et oignons

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte brisée en rouleau- 2 gros oignons- 3 courgettes- 2 oeufs- 1 briquette (20 cl) de crème fraîche liquide- 1 grand verre de lait- sel et poivre

Préparation de la recette :

Peler les courgettes et les couper en lamelles (avec un économe par exemple). Couper les oignons. Les faire cuire à la poêle dans un peu d'huile d'olive.
Mélanger la crème fraîche, les oeufs et le lait.
Dérouler la pâte dans un moule à tarte. Mettre courgettes et oignons cuits au fond et verser le mélange par dessus.
Mettre au four 40 mn à thermostat 7/8 (220°C).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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