Tarte fine tomate-basilic

Ingrédients de la recette :

- 200 g de pâte à pain- 500 g de petites tomates cerises - huile d'olive- basilic- parmesan- sel- poivre

Préparation de la recette :

Coupez les tomates cerises en 2.Etendez la pâte à pain sur du papier sulfurisé, la pâte doit être très fine pour qu'elle soit croustillante.Disposez les tomates cerises sur la pâte (chair contre contre la pâte)Salez, poivrez selon vos goûts et arrosez les tomates d'un filet d'huile d'olive.Saupoudrez de parmesan puis pour finir de basilic.Enfournez à 200°C (th 7-8) et laisser cuire 30 à 45 minutes surveillez que la pâte ne noircisse pas.