Recette de : Tarte légère aux fruits de mer

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 8 parts) :- 1 pâte brisé- 2 oeufs- 20 cl de crème liquide légère- 1/2 verre de lait- 1 petite conserve de thon- 1/2 sachet de fruits de mer surgelé- 1 petite boîte de champignons de Paris- 1 grosse poignée de gruyère- chapelure- sel et poivre

Préparation de la recette :



Préchauffer votre four (Th 6/7), déroulez la pâte, piquez le fond à l'aide d'une fourchette et faites-la cuire 5 mn dans le four chaud.
Pendant ce temps, mélangez, la crème liquide, le lait, les oeufs, les fruits de mer (décongelés), le gruyère, les champignons, et assaisonnez.
Une fois la pâte sortie du four, dispersez le thon émietté sur le fond de tarte, puis versez la préparation dessus. Parsemez la tarte de chapelure, et enfournez pendant 30 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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