Une recette de Tarte pommes poires

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Elevée

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


-2 pommes
-2 poires
-25 g de raisins secs
-25 g d’amandes
-1 oeuf
-1 c. à soupe de farine
-50 g de sucre
-2 dl de lait
-1 pâte brisée


Préparation de la recette :


Dans une jatte, mélanger l’oeuf avec la farine et le sucre.
Délayer avec le lait.
Garnir le plat de la pâte brisée.
Piquer le fond à l’aide d’une fourchette.
Peler et couper les pommes et les poires en morceaux.
Les étaler sur la pâte.
Parsemer les raisins secs et les amandes.
Verser la crème et enfourner à 200°C, environ 30min.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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