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Tarte tatin facile et rapide Recette d’internaute

Name: Tarte tatin facile et rapide Recette d’internaute
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Tarte tatin facile et rapide

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : champagne

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte brisée

- 100 g de sucre

- 50 g de beurre

- 1 kg de pommes.

Préparation de la recette :

Préparer le caramel :
Déposer le beurre en dés dans une casserole, puis verser par dessus le sucre. Laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes sans mélanger, le caramel se fait tout seul.
Déposer la caramel sur le fond d'un plat à tarte.
Ajouter les pommes coupés en gros dés, puis recouvrir de la pâte brisée.
Enfourner pendant 25 min au four à 210°C (thermostat 7).
Servir tiède .

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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