Tarte thon chèvre et champignon

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte feuilletée à dérouler- 1 boîte de thon au naturel- 2 crottins de chèvre- 4 gros champignons frais- 1 tasse de gruyère râpé- 1 filet de crème fraiche liquide- sel et poivre- herbes de Provence- ail en poudre- basilic

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Couper les champignons en morceaux, les mettre dans une casserole sur feu doux avec un fond d'eau et laisser l'eau s'évaporer.
Couper les crottins en fines tranches.
Egoutter le thon, dérouler la pâte dans le plat à tarte.
Disposer sur la pâte le thon émietté, les champignons, les crottins en tranches, le gruyère, saler, poivrer, mettre les herbes, l'ail et le basilic et le filet de crème fraîche.
Enfourner et laisser cuire 20 à 25 minutes.