Recette de : Tartiflette franc-comtoise

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 40 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 kg de pommes de terre- 150 g de lard fumé- 1 boîte de cancoillotte à l'ail- 2 oignons

Préparation de la recette :



Cuire les pommes de terre à l'eau avec leur peau. Cuire de même les oignons. Peler les pommes de terre les couper en tranches, faire de même avec les oignons.
Dans un plat à gratin beurré alterner les pommes de terre et les oignons, mettre les lardons dessus.
Verser la cancoillotte sur ces ingrédients et faire gratiner au four

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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